O direito humano a uma alimentação digna: como a agricultura familiar e as hortas domésticas auxiliam nesse direito
como a agricultura familiar e as hortas domésticas auxiliam nesse direito.
Resumo
A alimentação digna, como um direito humano e, portanto, direito de todos, é uma realidade ainda inalcançada em diversos lugares. Em 2015, transformou-se no ODS nº 2 – “fome zero e agricultura sustentável” – na tentativa global de erradicação à pobreza e à fome. Este artigo se propõe a buscar maneiras sustentáveis de solucionar o déficit na segurança alimentar no Brasil, com base na agricultura familiar e nas hortas domésticas.
Palavras-Chave:direitos humanos; alimentação; agricultura familiar; hortas domésticas;compostagem.
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